Written by admin19Сен, 2020

История макарон по-флотски

Макароны по флотски, рецепт которых известен не только каждому кулинару, но и даже каждому студенту или холостяку, является самым что ни на есть классическим кулинарным «деликатесом». Единственными и обязательными ингредиентами макарон по-флотски считаются сваренные макароны, смешанные с обжаренной тушенкой или свиным или говяжьим фаршем.

Традиционно в этом блюде используются макароны в форме круглых цилиндров длиной примерно в четыре сантиметра, однако допустимы и другие варианты. Что интересно, несмотря на простоту, рецептура очень строгая — стоит добавить сюда что-либо еще (разве что лук, соль и перец — исключение), как макароны по-флотски сразу же перестают быть таковыми.

Наверняка многим интересно — так почему же именно макароны по-флотски, а не по-пехотински или еще как-то в этом роде? Дело в том, что еще в средневековье макароны по-флотски были едва ли не главным блюдом в рационе моряков и купцов, отправлявшихся в морские плаванья.

На самом деле, блюдо невероятно удобное — сытное, достаточно вкусное, быстрое и простое в приготовлении, а продукты (макароны, тушенка, лук) прекрасно хранятся и очень удобно транспортируются. А если еще включить кулинарную фантазию и насытить их чем-то дополнительно (например, можно сделать майонез домашний, рецепт которого также прост, как и рецепт самих макарон по-флотски) — то вообще целый флот накормить можно. Одни плюсы, не правда ли?

В нашу страну блюдо перекочевало приблизительно в 18 веке — и привезли его на Русь, как и полагается, итальянцы. Впоследствии макароны по-флотски стали одним из самых популярных блюд на фронте во время Великой Отечественной войны. Разве что фарш, который традиционно должен фигурировать в блюде, заменила тушенка, хранящаяся гораздо лучше и дольше.

В наши дни макароны по-флотски — это достаточно распространенное блюдо, которое популярно, в первую очередь, благодаря своей простоте и быстроте. Не требуется никаких кулинарных навыков, чтобы приготовить это простейшее блюдо. Еще проще, если готовить макароны по-флотски в таком приспособлении, как мультиварка — рецепты невероятно примитивны.

А, к слову, в рационе сегодняшних моряков макароны по-флотски практически отсутствуют. Парадокс, не правда ли?

Похожие записи:

  1. Как можно отметить мальчишник Мальчишником принято называть вечеринку, которая является символическим прощанием с холостяцкой жизнью. Любой жених заинтересован в том, чтобы отметить свой последний день холостяка с размахом — чтобы двигаться дальше, переходить к новому этапу в жизни....
  2. Феномен гарсоньерки Чрезвычайно любопытный случай — оказаться в холостяцкой квартирке в отсутствие хозяина. Сколько хочешь изучай, анализируй, делай выводы относительно образа жизни и привычек холостяка — особо загадочной человеческой категории....
  3. Как вернуть уверенность в себе Интровертность вряд ли можно считать недостатком, но давно известно, что удачливым людям просто легче. Особенно в наше время, когда каждый пытается выиграть как можно больше для себя. Чрезмерная скромность, неуверенность в себе и внутренние колебания, конечно, не облегчают жизнь....
  4. Как иметь хорошие отношения с соседями Соседей, как и наши семьи, мы не выбираем. Взаимные отношения требуют тактичности, определенную меру доброты и терпимости. Так что давайте решим быть хорошими соседями. В результате у нас самих могут появиться хорошие соседи. Обращаясь к другим с уважением, достоинством и добротой, вы поощряете их отвечать взаимностью....